Biscoitos de Canela Sem Glúten Museu do Pão

Mistura de ingredientes (Amido (milho e batata), farinha de arroz, massa levedada de arroz, açúcar, gordura (óleo de girassol com alto teor oleico, xarope de glucose, amido modificado: octenilsuccinato de amido sódico, antiaglomerante: dióxido de silício), proteína de batata, espessantes: goma xantana e goma guar, sal, dextrose, emulsionante: hidroxipropilmetilcelulose, enzima, antioxidante: ácido cítrico, farinha de alfarroba), OVO pasteurizado, açúcar, óleo de girassol, fermento químico (levedantes químicos (difosfato dissódico, hidrogenocarbonato de sódio), amido de milho), canela em pó (0,16%) e conservantes (E282 e E202).

Valores nutricionais médios por 100g: Energia: 1960 kJ / 469 kcal; Lipidos: 26 g, Dos quais ácidos gordos saturados: 3,3 g; Hidratos de carbono: 53 g, Dos quais açúcares: 33 g; Proteínas: 4,9 g; Fibra: 1,7 g; Sal: 1,4 g

Armazenar em local fresco e seco.